Il
Malibù nasce a Torino alla fine del 1993, ed è il
primo ristorante nella città di Torino a
rappresentare la cucina Messicana. La volontà
principale è quella di ricreare in un ambiente
rilassante e confortevole il clima di relax e la
spensieratezza , uniti alla preparazione di cibi
genuini preparati con materie prime nello stesso modo
con cui per centinaia di anni le civiltà Azteche e
Maya predisponevano la loro quotidianità in armonia
con l’universo. Certi
che l’esigenza dell’uomo dopo una lunga giornata
è quella di potersi rilassare lasciandosi coccolare
con cibi e bevande in un ambiente cordiale e
familiare; dopo quasi tredici anni abbiamo voluto
concretizzare le nostre volontà iniziali creando un
ambiente più spazioso e crediamo più gradevole e
confortevole trasferendoci nella nuova sede. La
coreografia del locale è pensata immergendosi in un
Messico di confine in un’epoca presumibile di fine
‘800. Consapevoli che la cucina Messicana e la
fusione di quella che è di fatto la tradizione
culinaria Pre-Colombiana, dalla influenza successiva
data dai colonizzatori Spagnoli prima e da quelle
Nord-Americane poi, cerchiamo di darne la più
veritiera e coerente rappresentazione. Le
caratteristiche che hanno mantenuto vivo il Malibù
in tutti questi anni quali la qualità della cucina
e l’ineguagliabile Margarita rimangono immutabili
ed intoccabili.
Visualizza
e Stampa Coupon Insconto
|
